第74章 猪活血(2/2)

    黄三叔停下手中的筷子，从旁边又抽了一根筷子，轻轻插在盆中央。筷子直直地立着，纹丝不动。

    「成了！」黄三叔满意地点点头，陈燃急忙递过去一块帕子给他擦汗。

    院子里顿时响起一片欢呼声。几个早就等着的乡亲端着碗围过来，你一瓢我一瓢，争着往碗里舀。

    「来，小六，尝尝你三叔的手艺！」黄三叔是大厨，第一个舀起一碗，端着碗冲陈燃招呼。

    陈燃看着碗里那红彤彤丶颤悠悠的东西，心里直打鼓，上辈子自己不太爱吃这玩意，但这未来老丈人给自己端的第一碗……

    「愣着干啥？吃啊！」李海鹏这时候已经换了一身乾净衣裳凑过来，二话不说也舀了一碗，呼噜呼噜就往嘴里扒。

    陈燃看他吃得满嘴血红，禁不住打了个寒颤，陈燃知道，这不吃不行了，不然待会老丈人不高兴了。

    陈燃深吸一口气，端起碗，拿着筷子咕噜咕噜就往嘴里扒。

    预想中的腥味没有出现，反而异常的鲜美。

    陈燃有些诧异，这味道这麽好，难不成是上辈子自己吃的不正宗？

    口感比豆腐脑嫩滑，入口即化，杂碎汤的醇厚丶猪油的香润丶葱花香菜的清新丶小米辣的辛辣，全都完美地融合在一起，满满的鲜甜。

    「怎麽样？」黄三叔笑眯眯地问。

    陈燃抬着碗又扒了一大口，含糊不清地说：「好吃！真好吃！」

    众人一阵哄笑。

    「这孩子，刚才还不敢吃。」

    「未来老丈人做的活血，好吃吧！」

    一旁还有人拿陈燃跟黄云舒的事打趣。

    村里现在知道的人已经多了，就黄云舒那模样，媒人早登门好多次了，黄三叔说自家姑娘已经放出去了，有些媒人不信，被逼的没办法的李红萍才说，已经放给了陈章虎家小儿子，登门的媒人才少了。

    所以现在村里不喜欢陈燃的年轻人，那可是真不少……

    连一旁正准备碗的李红萍，也笑着凑到陆玉香耳边打趣道：「玉香，你家小六，怕不是真怕老三不高兴，硬着头皮喝的，那麽大一碗活血，啧啧啧，三两口就喝了。」

    黄云舒跟陈燃两个人两情相悦，双方家长都满意，李红萍可不担心谁嚼舌头根子，再说了，这村里敢同时嚼她两家舌头的也不多……

    陆玉香哭笑不得地拍了李红萍一下：「那是老三做的好吃。」

    陈燃几口就把一碗活血吃了个精光，意犹未尽地舔舔嘴。

    「我说啊，我可不是因为那啥，真是我三叔做得好吃。」

    旁边又传来一阵哄笑声。

    「三叔，这活血有啥讲究不？」陈燃懒得管这帮嬢嬢，凑到黄三叔身边问道。

    「这东西养人。」黄三叔接过话头笑着说道，「猪血清肺，杂碎补身，葱姜辣椒驱寒，一碗下去，浑身都暖和。咱们黔省湿气重，吃这个正好。」

    「最关键的是，这玩意儿得趁新鲜吃。」黄三叔强调，「必须是刚杀的猪，才能做。过了时辰，血凝了，就不行了，所以啊，想吃活血也不是啥时候都能吃的。」

    还真是争分夺秒的美味。

    「小六，把你拿的碗拿过来，先给屋里几个老人一人盛一碗过去。」

    「好勒！」

    陈燃跟雷建几个小年轻，麻利地把活血盛出来给屋里的老人送去，这才又回到院子里端自己的。

    陈燃就像是为了证明真是黄三叔做得好吃一样，又打了满满的一碗……