第76章 以前我在府上,过得都是什麽苦日子啊!(2/2)
「别瞎说,虽然呛,但是香啊!听福伯和郑厨子说,二郎君平日都不怎麽舍得吃,今日这是拿出来招待客人,肯定是好东西。」若兰瞪了她一眼,把手里的碗筷摆好。
四个丫鬟摆好碗碟,退到一旁候着。
那股辛辣的香味一个劲儿往鼻子里钻,起先是觉着呛,刺鼻,但闻着闻着,好像就只剩下香味了。
若兰偷偷咽了口口水,被知夏看见了,悄悄掐了她一下。
程处亮夹起一片切得很薄的羊肉,在锅里涮了几息就捞出来,粘上碗里的油碟,最后塞进嘴里美美的品尝,然后才招呼道:「爽!来来来,尝尝!这叫火锅,冬天吃最合适。虽然现在开春了,但晚上还是凉,吃这个正好。酒慢慢喝,度数高。」
几人虽然看着都有些懵,不过年轻人学习能力都不差,而且又有程处亮在一旁演示和教学,于是都学着他的样子,把肉片丶菜叶丶豆腐往锅里放。
「辣!好辣!」房遗爱辣得直吸气,但筷子停不下来。
程处亮笑道:「辣就吃清汤锅,菌汤锅底的也好吃。」
「不,就这辣的好吃!」
「他娘的,这比炒菜还要香!以前我在府上,过得都是什麽苦日子啊!处亮你不厚道啊,天天在庄子上吃得这麽好。」尉迟宝琳吃得满头大汗,嘴都合不拢。
「那也没有天天吃,火锅吃多了容易上火,时间久了,上茅房遭罪。」程处亮笑答道。
秦怀道斯文些,但也吃了不少:「处亮哥,你这庄子上,好东西真多。」
李震夹了块毛肚,在锅里涮了涮,放进嘴里嚼了两下,眼睛亮了:「这玩意儿是什麽?为什麽从没见过?还挺好吃,又脆又香!」
「这是牛的内脏,通俗点讲就是牛的胃袋,学名叫毛肚,严格来说也属于下水。只不过不适合用来卤,拿来烫火锅最合适。」程处亮笑道,「回头给你们带些回去,反正我这庄子每天都在采购,多得很。」
若兰站在旁边,看着那红汤里翻滚的肉片,喉咙又动了一下。
知夏偷偷扯了扯她的袖子,自己却也伸出粉嫩的舌头舔了舔自己嘴唇。
两人相视一眼,都从对方眼里看到了馋意。
晚晴年纪最小,忍不住小声问听雪:「听雪姐,那个红红的东西,真的能吃吗?看着好......好像挺好吃的。」
听雪没来得及回答,就听程处亮的声音传来:「你们几个也别站着了,那块儿火锅底料还剩下一些,去厨房让郑平安给你们也弄一锅。自己吃去。」
若兰连忙摆手:「二郎君,奴婢们不饿......还得留下来伺候您用膳呢。」
「不饿也去吃。我吃饭不用人伺候。」程处亮头也不回,还补充道:「别在这儿杵着,我们说话不方便。」
四个丫鬟心中是又暖又喜的,这才福了福身,退了出去。
出了门,晚晴长舒一口气:「可馋死我了,那个味儿也太香了!」
知夏笑着戳她额头:「就你馋!」
「你不馋?你不馋你咽什麽口水?」
「你不也舔嘴巴了?」
几个丫鬟笑闹着往厨房走,身后传来几个少年喝酒碰杯的声音。
......