26丶康师傅的师父(2/2)

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  如今要在侯家后中街开正经酒楼,比邻聚庆成丶八大成这般津门顶尖饭庄...康师傅一人的手艺,撑个小酒馆尚可,真要撑起一间体面酒楼,便显得单薄不足了。

    戴真正为寻大厨一事头疼,这天,康师傅木讷开口:

    「掌柜的不必太过发愁,厨子的事,我倒晓得一位高人...」

    戴真抬眼看向他。

    康师傅沉声:「不瞒掌柜的,我说的那个高人,便是我的师父,我只拜他学了些皮毛,那老人家,原是大清紫禁城里的御厨,一手宫廷菜丶津菜丶鲁菜……手艺在整个天津卫都是数一数二的。若能请得他老人家出山,便是撑得起八大楼的场面,也不在话下!」

    戴真闻言,眼眸骤然一亮。

    前清御厨?

    这等人物若是能请来,酒楼根基直接稳了!

    戴真刚要开口,康师傅却又摇了摇头,语气无奈:

    「只是……我这位师父性子古怪,早已归隐多年,钱财也未必管用,怕是不好请……」

    不好请?

    「没去试试怎麽知道不好请,带我去见见吧...」

    次日,康师傅便领着戴真,拐进天津卫老城深处一条僻静窄巷。巷子里青石板路潮湿幽静,院墙高耸,倒真像与世隔绝丶隐世之人居住之地...

    推门而入。

    院里坐着一位枯瘦如柴丶须发花白的老头,背微驼,眼神却锐利得很,脾气瞧着就古怪孤僻。

    老头一见康师傅,脸当即沉了下来,张口便骂:

    「你个没出息的东西!还有脸来见我?整日在外头混日子,还混不出个名堂来,丢不丢人!」

    骂完康师傅,老头斜眼扫向一旁年轻的戴真,眉头一皱,没好气道:

    「哪儿来的小兔崽子?又给我领人来了?我不是告诉过你?我早不收徒弟了,少打我的主意!」

    刚一见面,戴真就被劈头盖脸一顿骂,也不恼。

    「老先生误会了,晚辈并非来拜师,而是专程来请您出山掌勺的!」

    老头哼了一声,低头继续摆弄手里的报纸。

    这报纸戴真进门时便瞧清了,老头桌上摊开的,正是近期津门大热的《益世报》,老头看的,正是快要收尾的《金粉世家》。

    「师父......」

    「不要叫我师父!我说了多少遍了,我不掌勺!不接活!我如今就喝喝茶丶看看报,清静日子过得挺舒坦的,慢走...不送!」

    康师傅:「……」

    戴真沉默片刻,缓缓开口:

    「老先生,您若肯出山帮我,我可以带您见一个人。」

    老头嗤笑一声:「见人?见谁?退位的皇帝老儿?老子可不伺候了。」

    戴真轻轻摇头:

    「不是,是您眼下正看的这本小说的作者...」

    老头手上动作一顿,缓缓放下报纸,浑浊的眼睛骤然盯住戴真,声音都沉了几分:

    「你说你认识写《金粉世家》的任真?呵,那可是如今津门文坛响当当的人物,你认识个屁!」

    戴真平静点头:「可我的确认识。」

    一旁的康师傅愣住了,心里暗暗纳罕:戴掌柜什麽时候还认识这般大名鼎鼎的文人了?

    老头盯着戴真,满脸不信:

    「我凭什麽信你?嘴上吹牛谁不会!」

    戴真语气坦荡:「老先生若肯随我出山,我便带你去见他。若是我骗了你,你当场转身就走便是...」

    老头盯着他看了半晌,忽地一拍桌:

    「好!我信你一回!」

    「但丑话说在前头,要我出山,每月五十块大洋,少一个子儿都不成!」

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