第36章 快跑！（求求月票）(2/2)
这头母狍子估摸着有个25公斤左右，公狍子体型要大一圈，应该有30多公斤。
张大勇拿着刀开始剥皮丶开膛。
动物死后30分钟，体内的肠道屏障就会逐步崩溃，细菌扩散，污染肌肉和体腔。
如果不及时处理，肉就没法吃了，所以得赶紧开膛，把内脏掏出来。
而且动物尸体还有馀温的时候，剥皮也比较容易，如果一旦尸体完全僵硬，皮肉会变得很难分离，容易把皮扯破。
张大勇手法很熟练，刀子先从喉咙划到肚子，把皮划开。
姜明阳和张兵一人拽一边帮忙，把皮往两边拉。
张大勇用刀把皮和肉之间的筋膜割断，几下就把整张皮剥了下来。
接着开膛。
肠子和胃扔掉，心肝放进旁边乾净的雪里。
处理完这头公狍子，张大勇把刀递给张兵，「你来试试。」
张兵也不墨迹，接过刀蹲到那头母狍子旁开始忙活。
他没搞过狍子，但是野兔丶狐狸丶狼都搞过，心里有数。
「刀口朝外，别把皮割破了。」张大勇在旁边提醒。
张兵点点头，手上动作没停。
皮剥得还算完整，就是有几刀深了点，在肉上留了几道印子。
忙活了半个多钟头，两头狍子都处理完了。
张大勇站起身，在雪地里擦了擦手，随即从包里取出两个尿素袋。
「装好赶紧走，一会儿血腥味把狼招来了。」
这两头狍子去掉内脏，差不多还有40多公斤。
狍子肉非常美味，可以说是一种相当高级的野味，肉质鲜嫩，而且营养丰富，比猪肉丶牛肉好吃多了。
拿去供销社的话，一公斤能卖两块多，国营饭店应该给的价格会高一些，估计能到三块。
皮子的价值就要差一些了，跟黄鼠狼皮属于一个级别，比不上狼皮，收购价还不到10块。
姜明阳心里算了一笔帐，这两头狍子应该能卖到140块左右。
听起来不算多，可在这个工资才2丶30块钱的年代，已经一笔不小的收入了。
三个人把肉装进袋子里，狍子皮叠好塞进去，背上袋子迅速离开案发现场。
「爹，咱还找马鹿不？」张兵有些意犹未尽。
「今天你俩说了算。」
张大勇让两人自己拿主意。
张兵听后又转头看向姜明阳，后者抬头望了眼天色，沉吟道：「时间还早，咱们往右边绕一圈吧，要是没碰到猎物，就沿着河岸原路返回。」
今天已经算收获不小了，他也只是抱着试试看的心态。
正常来讲，十次进山有那麽两三次能打着东西，就算运气不错了。
张兵点点头：「行。」
三人背着袋子，往右边行去。
绕着山腰走了半个多小时，来到山的另一侧。
忽然，左前方的土坡后传来动静。
张大勇耳朵动了动，立刻抬手示意。
三人停下脚步。
姜明阳把袋子放地上，端起枪，集中注意力。
张兵从兜里掏出弹弓：「是野鸡不？让我来！」
说着他就准备凑近些观察。
就在此时，土坡后的动静越来越大，还伴随着粗重的喘气声和拱地的声音。
张大勇瞬间脸色大变，一巴掌拍在已经走出去两步的张兵后脑勺。
「来尼玛个头！是野猪！」
「快跑！」