第132章 简简单单一碗阳春面,在这漏风的破庙里封神(1/2)
大小姐的脾气「腾」地一下就上来了。
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平时在家里,姜建国连句重话都不敢跟她说。
这男人倒好,自己顶着深秋的冷风翻墙跑来找他,他不仅凶人,还拿吃的威胁。
「不吃就不吃!」姜若云嘴一硬,猛地站起身。
「谁稀罕你的破面条,我这就走!」她转过身,作势就要往那扇漏风的破木门走去。
只是步子迈得很小,磨磨蹭蹭的,半天都没走出两米远。
林默看着她那倔强又笨拙的背影,微不可察地叹了口气。
他放下手里的面团,迈开长腿,两步跨过去,伸手拉住了她的手腕。
指尖触碰到她微凉的皮肤,感受着那明显的瑟缩。
「好了好了。」
林默的声音放软了几分,带着一种熟稔的安抚意味。
「外头秋风那么大,再冻感冒了算谁的?坐回去等吃。」
简单的两句话,瞬间把那只炸毛的猫顺服了。
姜若云嘴角偷偷扬起一个得意的弧度,但转过脸时,又是一副勉为其难的样子。
「这可是你求我吃的,那我就勉为其难的接受吧。」
她重新坐回马扎上,双手捧着脸,眼睛却亮晶晶地盯着灶台。
林默没接话,转身回到那块充当案板的木板前。
铁锅里的水已经彻底沸腾,翻滚出白色的水花。
他单手拎起那把刚刚拉好的细长面条,轻轻一抖。
面条如同一张晶莹的丝网,均匀地落入滚烫的水中。
趁着煮面的间隙,林默拿过那个洗净的粗瓷大碗。
从随身带来的小罐里,挑出小半勺凝固的猪油。
又倒了少许盐,最后撒上一把在院子里发现的野生葱花。
动作行云流水,没有任何多余的花哨,锅里的水再次滚开,面条在里面上下翻腾。
林默拿起木勺,舀起一勺滚烫的面汤。
手腕微侧,沸水直冲碗底。
「滋啦——」
滚烫的热汤浇在猪油和葱花上。
原本凝固的洁白膏体瞬间融化。
一股浓郁到化不开的荤香,混合着鲜咸的香气,猛地在空气中炸开。
这味道霸道极了。
直接把深秋夜风带来的寒意驱散了一大半。
姜若云坐在火炉边,不争气地咽了一下口水。
林默用漏勺将煮得刚好的细面捞出,利落地甩干水分。
然后整齐地码进那个大碗里,面条根根分明,吸饱了汤汁,泛着诱人的琥珀色光泽。
最简单的阳春面,连一根多余的青菜都没有。
却散发着让人无法抗拒的市井烟火气。
林默端着碗,转身走到姜若云面前,没有筷子托,也没有精致的餐盘。
他就这么直接把缺了个口的碗递了过去。
姜若云赶紧伸手接过。
碗壁很烫,暖意顺着掌心一路传导进四肢百骸。
她低头看着碗里那琥珀色的汤底。
点点葱花飘在上面,猪油的香气直往鼻子里钻。
也顾不上什么豪门千金的仪态了。
她拿起林默递来的竹筷,挑起一筷子面,轻轻吹了两下。
直接送进了嘴里。
面条入口的瞬间,姜若云的眼睛蓦然睁大。
高筋面粉手工揉制拉出的面条,劲道弹牙。
猪油特有的丰腴口感,包裹着每一根面丝,没有任何复杂的香料,只有最纯粹的咸香和麦香。
在口腔里交织出一场酣畅淋漓的风暴。
在这又冷又饿的秋夜里,这一口面,简直就是救命的仙丹。
姜若云低下头,呼噜呼噜地大口吃了起来。
完全不在乎汤汁溅到了脸颊上。
更不在乎那个大碗的缺口会不会划破嘴唇。
「慢点吃,没人和你抢。」
林默站在一旁,看着她这副饿死鬼投胎的模样,语气无奈。
姜若云一边嚼着面,一边含糊不清地嘟囔。
「太好吃了……」
她吸溜进去一口汤,满足地眯起眼睛。
「这比家里那个米其林厨师做的什么松露和牛,好吃一万倍!」
这倒不是她在刻意拍马屁。
姜家那张长长的餐桌上,永远摆满着昂贵精致的料理。
每一道菜都像艺术品,吃起来却透着一股冰冷的规矩。
哪像现在,在这四面漏风的倒座房里,听着外头的秋风呼啸。
捧着一碗热气腾腾的阳春面。
每一口咽下去的,都是踏踏实实的暖意。
林默轻笑了一声,没去反驳她这有些夸张的对比。
他转身走回灶台,给自己也盛了一碗。
不过比起姜若云那满满当当的一大碗,他碗里的面少得可怜。
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