第562章 大周手擀面(1/2)

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    瞥见大家还攥着筷子笨拙比划,他扭头朝厨房扬声喊:「李师傅,刀叉快拿来!」

    「马上到!」

    去年初来时,这群洋面孔就因拿不稳筷子,闹出不少趣事——汤泼满襟丶豆腐碎成渣丶粉丝缠住眉毛……

    自那以后,皇家学院食堂便常备一套银光闪闪的刀叉,专候不速之客。

    可没过多久,外教们竟个个练出了筷子功夫,刀叉也就静静躺进了橱柜深处。

    如今,它们又被请了出来,重新派上用场。

    握紧熟悉的刀叉,威廉博士等人终于挺直腰板,叉起羊肉片,稳稳送入口中。

    薄肉虽嫩,叉起来仍需巧劲;好在几番试探后,第一口鲜香终归落进舌尖——

    烫丶鲜丶嫩丶麻丶辣,五味炸开,直冲脑门。

    有人呛得猛咳,鼻尖沁汗,舌头直打卷。

    「听我的没错——在大周涮火锅,跟在欧洲吃牛排一样,非酒不欢!」

    康尔这话一出口,威廉博士几人竟真信了,转身朝老李讨了一壶烈酒,仰头就灌。

    酒液刚倾入杯中,浓烈醇香便如潮水般涌出,直往人鼻腔里钻,惹得众人喉头滚动,忍不住咕咚咽下口水。

    康尔话还没出口,威廉博士已一把抄起酒杯,仰脖将整杯白酒灌进喉咙。

    果然,立马呛得他连连咳喘。

    这回分明是被那股凛冽辛辣狠狠刺了一下。

    「好酒!」起初还皱着眉头的威廉博士,待酒劲在腹中缓缓化开,舌尖泛起回甘,才猛然咂摸出滋味来,拍着大腿连声叫绝。

    「那是当然!」康尔应着,手却没停,一勺接一勺往滚烫的铜锅里投青菜丶豆芽丶豆腐皮,动作利落如飞。

    这群人简直饿狼转世,康尔一人涮丶一人烫丶一人捞,忙得额角冒汗,胳膊发酸。

    好在食堂备料十足,他本性又爽快热络,哪怕手忙脚乱,见威廉博士他们吃得眉开眼笑丶筷子翻飞,心里反倒熨帖得很。

    等大伙儿七八分饱,康尔才歇下手,拿袖口抹了把额头细汗,稳稳坐定,慢条斯理夹起一筷羊肉,又斟满一杯白酒,眯眼咂了一口,唇齿间尽是鲜辣余香。

    「康尔,我们还没吃饱呢!」威廉博士见他停了手,脸上微赧,嘴上却诚实地嚷了出来——馋虫早压过了客套。

    「不不不,你们真饱了!」康尔嚼着羊肉,又干了一杯,舌头一卷,酒香还在舌尖打转,「咱们初来大周那会儿,也是被这满街烟火气勾得魂不守舍,天天暴饮暴食,结果十有八九都拉肚子丶胃胀气,差点把肠胃折腾散架。」

    「可我这才七分饱啊!」威廉博士不服气地摸了摸肚子,「康尔,别忘了,我可是医学院博士!今儿涮的全是青翠蔬菜,哪能顶得住?」

    「可还压轴一道呢——」康尔眨眨眼,压低声音,「我怕你们撑圆了肚皮,待会儿连面条都吞不下了。」

    「啥面条?」威廉博士眼睛一亮。

    「大周手擀面!」康尔咧嘴一笑,神神秘秘,「用这锅底汤现煮出来的面,筋道丶吸味丶香得让人跺脚!」

    「能比得上义大利细面?」威廉博士将信将疑。

    康尔耸耸肩,只撂下一句:「你尝过,舌头自会说话。」

    没多久,威廉博士就懂了什麽叫「火锅煮面,一口封神」。>

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