第234章 京城第一家!念君堂私房菜!(1/2)
林文君被苏念慈这天马行空的想法给惊得半天没回过神来。
她们两个,一个小孩姐,一个青年,都是在校的大学生。
开饭店?
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这听起来,简直比写诗还不靠谱!
「念念,你……你不是在开玩笑吧?」
林文君小心翼翼地问道。
「你看我像是在开玩笑吗?」
苏念慈反问。
她的小脸上,写满了认真和笃定。
「文君,你还记得我跟你说过的,我在哈尔滨开的那个暖房吗?」
林文君点了点头。
她当然记得。
当时听苏念慈说起,她就觉得那简直是个商业奇迹。
「暖房的生意,虽然能赚钱,但规模太小,而且季节性太强。」
苏念慈一边说,一边在脑海里飞快地构思着。
「而餐饮业不一样,民以食为天,只要做得好,这就是一个能源源不断产生现金流的……聚宝盆。」
「而且,」苏念慈话锋一转,看向林文君,「你不觉得,能让所有人都吃到健康丶美味的食物,是一件很有成就感的事情吗?」
「我们不仅要赚钱,还要赚得有价值。」
林文君被苏念慈这番话感染了。
她的眼前,仿佛出现了一幅全新的画卷。
是啊,与其沉浸在失恋的痛苦里自怨自艾,为什麽不去做一点有意义的事情呢?
「可是……我们哪有本钱?又去哪里找地方呢?」
林文君提出了最现实的问题。
「这些,你都不用担心。」
苏念慈自信一笑。
「都交给我。」
当天晚上,苏念慈就回了西山大院。
饭桌上,她把自己的想法,跟外公顾万钧一说。
顾万钧听完,夹菜的筷子停在了半空中。
他看着自己这个总能语出惊人的外孙女,眼神里充满了惊奇。
「丫头,你这小脑袋瓜里,到底都装着些什麽?」
「昨天刚帮外交部谈下几千万美元的大单,今天就要自己下海经商了?」
「外公,这不是经商。」
苏念慈纠正道。
「这是一项……利国利民的健康事业。」
她清了清嗓子,开始了自己的「路演」。
「现在大家的生活水平越来越好,但健康问题也越来越突出。很多人吃得好,却吃得不健康。」
「我的想法是,开一家高端的私房菜馆。不求量,只求精。」
「主打的,就是『药膳』。」
「药膳?」
顾万钧来了兴趣。
「对。」苏念慈点了点头,开始抛出自己的核心理念。
「我手里,有几张从九思爷爷那里得来的古方,再加上我自己的改良,可以做出几道兼具美味和调理功效的药膳。」
「比如,针对您这种长期伏案工作丶心力交瘁的领导干部,我有一道『安神益智汤』。」
「针对陈爷爷那种上了年纪丶气血两亏的老人家,我有一道『固本培元鸭』。」
「我们的菜,不仅好吃,更能吃出健康。您说,这样的饭店,在京城,是不是独一无二?」
顾万钧越听,眼睛越亮!
他是什麽人?
他站的高度,看到的格局,远非一般人可比!
他瞬间就意识到了这个「药膳私房菜」背后,蕴含的巨大价值!
这已经不是简单的餐饮了!
这-->>
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