第955章 二哥，让我来吧！(2/2)

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    找到目标，李春大声应答：「准备好了！」

    「乡亲们，同志们！韩家当大事，大家忙前忙后都辛苦了。为了感谢大家帮忙，本家设盛宴款待大家。七盘八碗菜量足，鸡鸭鱼肉样样全，好酒好菜都管饱，大家都要吃好喝好啊！」

    墙头上的魏大军「翩翩起舞」，喊声传遍席间每一个角落。

    「好啊！」

    看到架子上那一排排白切鸡和酱牛肉，村民们早就按捺不住了，跟着魏大军的节奏齐声叫好，巨大的声响在山谷中都产生了回音。

    「大师傅辛苦，咱们开席喽！」

    「好！」

    一看这节奏，李春就明白了。

    兴隆山村办白事宴席也也要「燃」起来，否则不会搞得如此「激情四射」，既然这样，经验丰富的李师傅当然知道该怎样配合。

    李春转回身对厨房众人大声喊道：「夥计们，接下来就该咱们表演了。大伙儿都精神儿的，菜量装的足足的，可别让大伙儿挑咱们的理儿啊！」

    「好！」厨房众人配合着大声喊道。

    「夥计们！」

    「精神！」众人齐声大喊。

    「走菜！白切鸡，酱牛肉，琥珀核桃仁，葱丝熏豆丝四道凉菜压桌喽！」

    「好嘞！」

    「上菜的时候叮嘱一下，鸡肉要蘸蘸水吃！」

    「知道了！」

    「油着~」

    「各位慢回身啊~」

    杨士满等人都是第一次见到白事儿宴席上「喊热闹」，感觉很是新奇。

    但是不得不说，这一喊的确让院里院外乃至厨房的气氛都燃了起来，大家的精神都为之一振，所有人都兴奋起来。

    「菜来喽~」

    「各位，大师傅特别交代，鸡肉要蘸着这个蘸水吃，请慢用！」

    「好的，辛苦辛苦！」

    第一轮院里这六桌客人都是韩东升的老板朋友，老板有钱，都是吃过见过的主儿，而且还要端着老板的架子故作矜持，自然不会像普通农民一样大呼小叫，否则有失身份。

    凉菜压桌，老板们装模作样的谦让一番，这才稳稳当当拿起筷子准备开动，很多老板都是第一次见到白切鸡这道菜，首选目标当然是鸡肉了。

    有些老板夹起一块儿，先给鸡肉相相面，这一看不由皱起了眉头。

    横截面白擦擦的，骨头表面颜色微红好像还带着血丝，这玩意儿不会没做熟吧？

    能吃吗？

    虽然有所怀疑，但是碍于情面也不好开口质疑，毕竟他们这些人中是有吃过白切鸡的，万一这道菜原本就是这个样子，被人家笑话没见识岂不是贻笑大方？

    为了面子，夹起的鸡肉也不能放下，那就尝一口试试看吧。

    听从油盘的叮嘱，饱蘸蘸水将鸡肉送到口中，小心翼翼的咬了一口。

    下一秒.....

    「哎呦卧槽！」

    「这鸡肉可真嫩啊！」

    「一点儿都不柴，咬一口竟然还有汁水，又香又鲜，真棒啊！」

    「活了这麽大岁数还是第一次吃到这麽嫩的鸡肉，市里县里的馆子我都吃遍了，哪一家都没有这麽牛逼的手艺。好吃，太好吃了！」