第67章 聚会(2/2)

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    冯秋柔把篮子放在桌上,打开盖子,里面是各种调料:花椒丶干辣椒丶八角丶桂皮丶香叶丶豆瓣酱……还有一小包牛油。

    「火锅底料要自己炒才好吃。」她说着,很自然地脱下大衣挂起来,露出里面浅蓝色的毛衣,「卿云,厨房能用吗?」

    「能,都收拾乾净了。」周卿云带着她往厨房走。「今天大家都要谢谢你,没有你赞助的肉票,我们绝对吃不上这麽丰盛的火锅。」

    冯秋柔两眼因为笑容变成两道弯弯的月牙,满不在乎的拎着食材,「哈哈,钱可都是你出的,我自己也馋了,算是各取所需,而且,我们是朋友,不是吗?你不用这麽客气!」

    厨房里,冯秋柔检查了一下灶具和厨具,满意地点点头:「不错。你们谁帮我打下手?」

    「我!」陈安娜第一个举手,「虽然我不会做饭,但洗菜切菜还是可以的。」

    齐又晴也轻声说:「我也来帮忙。」

    于是,厨房里很快就热闹起来。

    冯秋柔系上围裙,是她自己带来的,淡蓝色的棉布围裙,上面绣着一朵小小的玉兰花。

    她动作麻利地处理各种食材,指挥着陈安娜洗菜,齐又晴切菜,自己则开始准备火锅底料。

    周卿云站在厨房门口,看着这一幕,心里涌起一种奇异的温暖。

    三个女孩在厨房里忙碌,就仿佛是在她们自己家一样。

    窗外是冬日的阳光,屋里飘着食物的香味,这画面美好得有些不真实。

    「卿云,你别光站着看啊。」冯秋柔回头看了他一眼,眼睛弯成月牙,「去把桌子摆好,碗筷洗一下。咱们人多,得用大桌子。」

    「好嘞。」周卿云转身去忙。

    客厅里,男生们也没闲着。

    王建国和李建军把餐桌搬到客厅中央。

    这张老式实木餐桌可以展开,能坐八个人。

    陈卫东在数碗筷,陆子铭则把大家带来的水果点心摆盘。

    上午十一点,准备工作基本完成。

    餐桌中央摆着一个老式的铜火锅,是冯秋柔从家里带来的,黄澄澄的铜锅擦得鋥亮,下面可以放炭火。

    周围摆满了各种食材:切得薄薄的牛羊肉卷丶嫩滑的豆腐丶翠绿的白菜丶金黄的土豆片丶雪白的粉丝丶还有鱼丸丶虾饺丶香菇丶金针菇……

    最让人惊艳的是那锅火锅底料。

    冯秋柔用了两个小时熬制,牛油融化后加入豆瓣酱炒香,再放入各种香料,最后倒入熬好的骨头汤。

    红油翻滚,香气扑鼻,花椒和辣椒的麻辣味刺激着每个人的嗅觉。

    「我的天……」王建国盯着那锅红汤,咽了口口水,「冯学姐,你这可是专业级别啊。」

    冯秋柔笑了笑,从汤锅里夹起一块已经变色的羊肉递给周卿云:「尝尝味道。」

    周卿云接过,小心地吹了吹,吃了一小口。

    麻辣鲜香,层次丰富,牛油的醇厚和骨汤的鲜美完美融合,花椒的麻和辣椒的辣平衡得恰到好处。

    他抬起头,眼睛亮晶晶地看着冯秋柔:「这味道……太正宗了。你怎麽会做四川火锅?」

    冯秋柔一边擦手一边说:「我奶奶规定的,冯家的女人都要会做饭,而且要做得精致。我小时候跟家里的长辈学过本帮菜丶苏帮菜,淮扬菜也会一些。川菜是跟我婶婶学的,她是四川人,做得一手好川菜。」

    她顿了顿,看向周卿云:「你喜欢吃辣?」

    「喜欢。」周卿云点头,「在陕北吃面食多,但辣椒是必不可少的调味。不过这么正宗的川味火锅,我还是第一次吃到。」

    「这一世!」周卿云默默在心里补充道。

    冯秋柔笑了:「那今天让你吃过瘾。」

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