第92章 再来一个(2/2)

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    了解了才知道，果木这种炭火，用来熏猪肉，反倒是没有什麽效果的。

    一切准备就绪。

    赵雪的电话就打了过来：「沈同志，你是不是阳奉阴违跑外卖去了？」

    「怎麽这麽久了还不回家！」

    沈建业看着餐车上咕嘟冒泡的油锅，对着电话那头轻笑：「哪敢啊赵总，我在给你准备惊喜呢。」

    「惊喜？」

    赵雪的声音带着疑惑。

    「对啊！」

    「带着儿子来广场！」

    赵雪那边沉默几秒，突然传来沈荀的大嗓门：「爸！妈说你肯定又偷偷跑出去瞎忙活！」

    沈建业听着儿子的声音，嘴角的笑意更浓了：「臭小子，你爹我是那种人吗？赶紧过来，保证让你俩眼前一亮。」

    他的话才说完，电话就断了。

    在挂断前，他还依稀听到儿子大呼小叫的喊疼。

    不用问，赵雪动手了。

    臭小子飘了，赶在她妈面前告他妈的状。

    这是完全不晓得，家里的地位金字塔了。

    活该！

    不一会儿，就看到赵雪带着沈荀，快步从小区方向走来。

    沈荀的眼睛像探照灯似的，在广场上扫来扫去，当看到沈建业那辆崭新的餐车时，眼睛瞬间亮了：「爸！你真的在摆摊啊？」

    赵雪走到餐车前，看着上面「沈记·熏肉大饼」的招牌，又看了看沈建业系着围裙丶一脸得意的样子，忍不住笑了：「你还真弄了个夜市摊？」

    「哈哈，怎麽样惊喜不！」

    沈建业笑了笑。

    手上也没闲着，开始揉面团。

    「惊喜！」

    赵雪笑着看着沈建业的动作。

    沈荀却小声嘟囔了一句：「你不是出门前就猜到了……」

    话还没说完，就被赵雪一巴掌打在后脑勺上。

    后面的话都没有说出来！

    「大人说话小孩别插嘴！」

    沈荀捂着脑袋缩了缩脖子，却忍不住凑到餐车前。

    好奇地盯着沈建业手里的面团：「爸，你这饼是自己揉的啊？」

    沈建业手腕一翻，面团在案板上转了个圈，薄厚均匀的饼皮在他手中渐渐成型：「那可不，你爸我可是跟老张学了一下午，保证比长安大学门口那家还好吃！」

    说着，他将饼皮往油锅里一放。

    「滋啦」一声，面饼瞬间鼓起小泡，麦香瞬间飘了出来。

    赵雪抱着胳膊站在一旁，看着沈建业熟练的动作，嘴角的笑意藏都藏不住。

    她看着炭火上熏得油亮的五花肉：「这肉看着就香，你放了多少香料？」

    沈建业头也不抬：「八角丶桂皮丶香叶……老张的秘方，我偷偷记下来了！」

    赵雪「噗嗤」笑出声，伸手戳了戳沈建业沾着面粉的侧脸：「还偷偷记，也不怕张师傅知道了揍你。」

    「他敢！」

    沈建业把炸得金黄酥脆的饼皮捞出来控油，又拿过熏得红亮的五花肉在案板切下来一些。

    剁碎，铺上翠绿的葱丝，最后刷上秘制酱汁拌匀。

    「你可是我第一个客户！」

    他拿起饼皮往中间一折，把馅料满满当当塞进去，再用锡纸一包递到赵雪面前：「尝尝？」

    赵雪接过来，小心翼翼咬了一口。

    酥脆的饼皮在齿间碎裂，浓郁的肉香混着葱的清爽瞬间在口腔里炸开，酱汁的咸香恰到好处，一点都不腻人。

    「嗯！好吃！」

    她眼睛一亮，忍不住又咬了一大口，含糊不清地说：「比长安大学那家还好吃！」

    沈荀在旁边看得直咽口水，伸手就要抢：「妈！给我留一口！」

    「急什麽！」赵雪拍开他的手，把剩下的小半块塞给沈建业，「你爸辛苦做的，让他先尝尝。」

    沈建业笑着咬了一口，满意地点点头。

    老张果然没藏私，这熏肉大饼的味道确实地道。

    「爸！我也要吃！」沈荀眼睛直勾勾盯着餐车上的食材。

    「别急，马上就好！」沈建业又开始揉面团，动作比刚才更熟练了些。

    不一会儿，第二个熏肉大饼就做好了。

    沈荀接过，三口两口就吃完了，抹了抹嘴还意犹未尽：「爸，再来一个！」