第202章 试销告捷(2/2)

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程度他都心里有杆秤。

    「这只,左边第二步足尖儿断了一小截,不明显,但不行。」

    「这只,螯上有个小豁口,影响卖相,下去。」

    他这边淘汰率也不低。

    老王看着心疼:「丁主任,这有点小伤不影响吃啊,咱们自己吃都是好的。」

    丁学敏摇头,语气不容商量:「老王,咱们现在卖的不是能吃,是精品。

    人家花大价钱,买的就是个完美。

    一点瑕疵,都可能让顾客心里打个问号,可能就让超市下次不找咱们了。

    咱们现在不是图这点螃蟹,是图后面一万斤丶十万斤的市场!」

    他这话说得重,但理儿摆在那儿。

    大家不吭声了,手上的活儿更仔细起来。

    三道关筛下来,五百斤的配额,愣是备了快八百斤才挑够数。

    淘汰下来的螃蟹也没浪费,按成本价内部消化,职工们自家尝尝,也算是福利。

    货发走那天,所有人都盯着丁学敏的手机。

    物流信息每更新一次,就有人跑来问:「到哪儿了?」「温度监控正常不?」

    丁学敏更是把心提到了嗓子眼。

    他给两家超市的采购经理都设了特别提醒,货一到就联系。

    第一天下午,上海的电话先来了。是刘经理。

    「丁先生,货到了,刚验完。」电话那头声音听不出喜怒。

    丁学敏手心冒汗,「刘经理,怎麽样?」

    「开了十箱抽检,活了九十七只,死了三只。」

    刘经理顿了顿,「存活率97%,超过咱们约定的95%。品相……确实不错,比我们预想的还好。」

    丁学敏长舒一口气,这才发现后背都湿了。

    「不过,」刘经理话锋一转,「顾客反馈也来了。四两的公蟹和三两的母蟹组合卖得最快,单只更大规格的反而不是最好卖。

    另外,有顾客问,有没有更精致的礼盒装?送人体面。」

    「明白!规格配比我们马上调整。

    礼盒装我们已经在设计打样,样品出来马上给您过目!」

    丁学敏一边应着,一边飞快地在笔记本上记录。

    第二天,杭州的陈总监也来了反馈:口感评价很高,复购意向明显。

    但也提了个建议,能否在包装内附个简易食谱和小卡片,讲讲天山雪水的故事,增加体验感。

    丁学敏立刻把反馈传达下去。

    调整下一批的规格配比,加大中等规格的出货量;包装设计组连夜加班,改礼盒方案;还让团里文笔好的职工,赶紧写几个优美的产品故事。

    阿不江看着丁学敏每天接电话丶记笔记丶开小会忙得团团转,但每条意见都落实得飞快,私下对艾合买提说:「这小子,不是个瞎乾的主。

    听得进话,掉得了头。」

    艾合买提笑:「所以咱们更得把好关,不能给他拖后腿。」

    试销一个星期后,丁学敏同时收到了两家超市的正式邮件,内容大同小异:试销效果达到预期,邀请他们准备进入秋季供应体系洽谈,并希望他们就长期合作方案提交详细建议。

    看着邮件,丁学敏终于露出了这些天第一个彻底放松的笑容。

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