分卷阅读386(1/2)
“陆大姑,你怎得回宫了?”
陆白草没有理会旁人,她快步走到了自己徒儿的身前,挡住了别人的目光。
她的徒儿辛劳日久,不能在此时横生枝节。
“刀刀,为师闻到了陈皮花雕鸭的香气,若没有陈皮,倒有些江浙风味,加了陈皮,多是出自两广了。”
“娘师……”
手被娘师死死攥住,沈揣刀喉头哽住。
娘师,我的大祖母,怎么就是这么个下场?
一股气憋在她的身体里,几乎瞬间成了火焰。
犹豫和自问,刹那成灰。
“对,应该是……”她笑了,“是广西。”
转身看向那个女官,她双眼分明如旧:
“你这席面莫不是要叫‘金鸭焚香’?”
“本想再加一道煎河鳗,就是‘蛟龙金鸭’,只是尚食局内没有河鳗。”女官摇了摇头,所以她用来配了鸭子的是一道鲶鱼炆豆腐、一道蒸菜卷,“若说是用菜卷充作玉箫,就有拼凑之感。”
沈揣刀没怎么吃过广西的菜肴,除了这道金红色的陈皮花雕鸭之外,另外两道菜做法都重原味。
鸭子则是酥烂可口的,因为陈皮,还有淡淡的甜香。
“五年陈的陈皮,甜香味道恰恰好。”
陆大姑都不在抱厦里待了,宋七娘自然跟了出来。
尝一口鸭子,她连连点头:“若是陈皮年份淡了,就有酸涩,久了,滋味上就更平和,能选了正好五年的,这位女官大人是个会用陈皮的。”
女官不曾想自己的用心被人直接说出来,看向这位从宫外来的女子,脸上也是惊喜:
“姑娘更是吃中的行家。”
程青梧坐在上面,尝了两块鸭肉也没尝出什么了不得的妙处,一抬下巴招招手,让宋七娘来自己的近前。
宋七娘有些怯,低着头一路垫脚走,到了皇后身前连忙跪下磕头。
“你是怎么吃出来这陈皮是几年的?”
“回娘娘,草民就是天生舌头灵,才被东家收了专门尝菜。”
“专门尝菜?”程青梧有些惊奇,“怎么尝菜?”
“就是这些菜得吃了之后得说出材料的来历,灶上是怎么做的,刀上是怎么切的,调味火候,饭菜进了肚,林林总总许多消息就得从脑子里倒出来。”
宋七娘说话时候灵巧俏皮,胆子似乎也逐渐大起来,让程青梧格外觉得有趣。
也把那“沈棠溪”抛在了脑后。
“试菜”进行了两个时辰,诸多女官都使出了自己的看家本事,程青梧吃了许多新鲜菜色,又有宋七娘在一旁逢迎讲解,分外觉得有趣。
沈揣刀选了七个宴席和十七道单独的菜出来,也就是十三个尚食局的女官要在后天跟着她一起办大宴。
? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?址?f?a?B?u?Y?e?不?是?ǐ??????????n?????????????????????则?为?屾?寨?佔?点
看着那些女官脸上的欢喜,程青梧眸光渐渐冷淡,她看向沈揣刀:
“你可知道,你费心想让她们去大宴上露脸,她们却在利用你。过了年,内学堂就不教女官改教内监了,这些女官们说起诗词的时候都要提一句内学堂,就是在在跟本宫耍心机呢。”
沈揣刀终于明白了女官们和皇后之间的机锋,她恍然大悟,然后笑了:
“原来今日的比试挑选,还是一举两得,让草民和各位女官都能得了好处?那草民也得求皇后娘娘一句,既然吃得还算是得意,那不如就给个恩典?”
皇后娘娘起身,身旁的女官连忙为她披上了氅衣。
她居高临下,看着对自己行礼的沈揣刀。
“你倒也没低看自-->>
本章未完,点击下一页继续阅读