第421章 景区上门2(12月票加更6)(2/2)
那种剧烈的鲜味,就如同纯鲜的高汤泡饭一般,不仅有野生鲷鱼细腻的口感,在咬下去之后,爆珠的汤汁包裹了整个口腔。
就像是茶泡饭一样。
是海带茶汤泡鲷鱼。
高汤浓缩在了一颗颗小珠子中,奇妙至极。
「这是……」
「这是分子料理?」
顾楠整个人都惊呆了。
小许老板竟然还会分子料理?
…
旁边的姜明珠此时正一口吞着和牛寿司,听到那个爆珠是分子料理时,眼睛瞪大了,一脸懊恼。
「什麽!」
「怎麽可能!」
「那个竟然是分子料理?」
所以她心心念念的分子料理并没有吃到?
旁边的徐凯一下乐了:「哈哈,你不知道这道菜分子料理吗?就那一个寿司带爆珠,你觉得那寿司能简单?」
「!!!!」
姜明珠欲哭无泪,心底哀嚎,寿司!她的寿司啊!
可看着旁边的顾楠吃得一脸享受,整个眼睛都亮了,激动得跺脚,那完全已经忘记什麽挑战不挑战了,满脸只有对眼前这个寿司便当的好奇。
「这个也是便当吗?」
「嗯……这是寿司拼盘。」
许舟解释了几句:「这个寿司拼盘肯定是不合适的,这个我只打算放在店里做成提前预定。」
「不合适?不会啊!」
顾楠虽然没吃到其他的寿司,但是光吃到的这几个,都能感受到其中绝妙的味道。
「这个很容易保存,而且一盒也算是便携,有肉有菜有牛肉有鱼肉!这很合适啊!」
这样厉害的味道!
这要是能在她们景区卖,得多厉害啊!
「这个菜什麽价格?我觉得如果是五六百的话,应该也有人买单的。」
寿司的话…
其他的店都是三十八十二个。
许舟店里的食材应该很贵,五六百应该差不多了吧?
可下一秒。
许舟迟疑了一下:「五六百?这份七千九百九十九。」
怎麽可能五六百?
…
多少?
顾楠在知道这个拼盘价格的时候,表情有些吃惊。
七千多?
旁边的食客忍不住科普:「顾经理,你刚刚那一口,就四百多。」
「……」
「那个应该是顶级鲷鱼,虽然这一块就五十克左右,但是价格起码得四五百,五六百…」
食客们说完又指着那几片牛肉:「这几片牛肉虽然片薄,但是都是A5和牛,还有这个鲍鱼,是顶级网鲍。」
「!!!」
来头这麽大?
七千多的便当!
天哪!
还这麽多人买?
顾楠震惊极了,一下就不好意思了,立马把钱转给了姜明珠,转完之后,脸上一下犹豫了。
八九百的话还行。
可七千九?
她表情为难:「小许老板,我们这边到时候可能七千这个价格会稍微昂贵了点,如果放在景区卖的话,最合适的是还是稍微价格低廉一点的。」
「如果是八九百应该也有游客买帐,但是要好几千的话,还是没有便宜点的便当卖得好。」
对于别人来说几百的便当算昂贵。
可如果是小许老板的话,是小许老板做的便当,游客们应该愿意买帐。
顾楠压低了声音:「小许老板,官方和负责人对这一次的便当非常重视,虽然味道是第一位的,但是他们更希望要能够让大家又能吃好,又不会负担太重的。」
许舟一听,点头。
「我知道。」
「我这里,倒是正好有一个非常合适的,便当价格应该不会太贵。」
几百块钱是绰绰有馀。
毕竟是小红毛的菜,而且还是便当菜,倒是完美适配。
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(本章完)