第402章 许舟店里的更权威！（24）(2/2)
「再来一份关东煮！」
一下点了一大堆，小月亮都还嫌不够，满心满眼只盯着那边的菜，已经完全忘记了直播这件事。
…
当小月亮把她点的菜都端了回来，大家看到桌上摆着的菜时候，也下意识吞了口口水。
【这个看着有点好吃啊…】
【这个东坡肉，这个鸡肉，我太馋了！！！】
东坡肉和鸡肉摆在一起，一个酥香软烂，光是看着那Q弹的肉都让人忍不住口水直流。
而一个看起来清雅却又浓郁，明明是清淡雅致的白玉般的汤汁炖鸡，但是仔细闻却又能闻到浓郁的香味。
小月亮夹起一块鸡肉放在嘴里，原本还以为味道会很寡淡的时候，却完全出乎她的意料。
一咬开，舌尖先漫开一股温厚的乳香。
不是寡淡的奶味，是凝脂乳汤熬透的醇厚香气，混着鸡肉的鲜甜，还沾着丝香茅的清冽。
那种复合的味道香是被人精心调配过的，完全出乎人意料。
「这个鸡肉不寡淡！！」
「好吃！」
小月亮只觉得她被三层的绵乳包围着，完全说不出话来。
鸡肉浸在乳白汤汁里，皮色润得像暖玉，仔细看，甚至还裹着一层亮闪闪的乳脂。
乳香迭加脂香再迭加了一层糯米甜酒香和醍醐的浓郁香味，整个已经浸透了这几块鸡肉。
她忍不住喝了口汤。
看起来清淡的汤，却是浓郁至极，一口下肚，乳香绵密，带着鸡肉高汤的鲜美，整个灵魂都仿佛被三层的乳脂包围了。
…
不少人在尝到乳瀹鸡的时候，全都惊呆了。
「小许老板的乳瀹鸡很便宜啊！竟然能这麽好吃！」
「这里边到底是什麽味道乳香味这麽浓郁？我原本以为只是单纯的牛奶香，完全没想到…」
小月亮已经完全沉迷在这道菜里了，而更让她惊艳的是那东坡肉的味道。
她一辈子都没吃过这麽好吃的东坡肉。
一整块肉放进嘴里。
酥软的肉被咬开时候，那五层肥瘦相间的肉几乎是化开在嘴里。
化为了油脂汤汁，像上好的琼浆玉酿。
但是奇怪的是…
却并不油腻。
「好吃！」
「我觉得小许老板赢了。」
「我感觉不用测了，小许老板这个完全不是王家那牛乳炖鸡能碰瓷的。」
「完全不一样。」
小月亮埋头狂吃。
完全已经忘记了直播间里的粉丝。
…
直播间里的人也大部分目光都聚集在了许舟这两道菜上。
在看到许舟这个汤。
对比王家的这个汤。
谁是真传承人一目了然。
【小许老板应该是真传承了，这道菜明显的小许老板的更好吃，就这个颜色都不一样！】
【所以王家真的偷菜谱？】
但也有淞川市的粉丝过来忍不住反驳：【可是那边也吃得挺开心的啊。】
这话一出，立马就被嘲讽了。
【但是那边的美食主播们都是蘸的香辣蘸料，而小许老板并没有蘸蘸料，小许老板还配了个点心。】
「点心？」
「这个是在唐代的时候，原本就是搭配着这道菜一起吃的。」
许舟解释了一句：「这个一般大家都不知道，毕竟只有真正烧尾宴的厨师才知道的事。」
看着大家充满求知欲的眼神，许舟又多解释了几句：「这个原本是胡人传过来的点心，带有一定胡人粗犷的感觉，但是你蘸上去吃起来，那酥味的糕点，能解一定的腻味。」
「大家可以搭配着试试。」
食客们一听，全部都拿着糕点蘸到了汤汁里，跟用馒头泡牛奶似的，吃了一大口。
吸饱了汤汁的酥味点心，带着奶香味，一口下肚，整个舒适又满足。
完全没有任何腻味，整个人都像被牛乳包围了，绵软舒适。
(本章完)