第343章 王家的五色饮是假的2(2/2)
」
看着拍过来的镜头,许舟简单科普了一下。
「白饮确实是用牛乳,但是并不是直接用牛奶,其实在唐代,大家是用酪浆做的。」
「比如在《二年三月五日斋毕开素》里有一句稻饭红似花,调沃新酪浆,其实说的就是这个酪浆。」
「你们可以尝尝看,酪浆的味道。」
许舟示意他们自己尝尝看五色饮中酪浆的味道。
买了五色饮的老食客立马幸福地轻轻喝了一口。
老食客在喝到第一口的时候,一下愣住了,惊喜地盯着眼前的这碗白饮:「这个——这个是发酵过的!」
一口喝下去,整个酪浆缓慢流淌进嘴里,质感浓稠如酸奶,带着奶香味和清甜的槐花蜜香味。
表面竟然还有一层奶皮子。
轻轻咬开奶皮子的时候,浓郁顺滑的味道包裹着舌尖,不少人惊喜的发现,整个酪浆:
里竟然还有着谷物和栗米香味。
喝下去的食客,只觉得那顺滑如丝绒般浓醇的酪浆完全包裹住了他们,就如同真的看到了一片谷物在眼前飘荡。
原来——
这才是五色饮中的白饮吗?
尽管大家没有尝过真正的白饮的样子,但是喝到许舟这一款白饮,心底血液里都仿佛有种声音在呐喊。
就是它!
这就是盛世长安大家最爱的五色饮里的白饮!
这才该是盛世长安里大家爱喝的味道!
这顺滑柔顺却又完全用古法做出来的酪浆,竟是让大家仿佛透过时间看到了以往那来来往往的盛世长安的景象。
只有这样的味道才能当得起传承饮品二字!
如果只是牛乳!
又怎麽可能让唐代流行?
古人又不是傻子。
喝完许舟的白饮之后,当霍骁再次喝了一口王家的白饮时,瞬间一脸嫌弃。
寡淡的奶。
完全没有小许老板的白饮好喝!
此时。
店里的人几乎全部都坚信许舟才是真正传承人这件事。
大家从一开始想知道王家饮品真假,变成了想知道王家这个五色饮到底有没一杯是真的。
「小许老板,那这个玄饮呢?他们家五杯里假了三杯还敢卖二百多,应该有一杯是真的吧?」
「假的。」
许舟只是看了一眼颜色,就摇头:「他们用的是酸梅汤,而正经的五色饮的玄饮其实是需要用熬中药的手法熬的,是真的具有保健功效的,而酸梅汤只是饮品。
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话一顿,顺便把最后一杯尝了一口。
「他这个是用肉桂做的。」
「这个做法是错误的。」
「肉桂确实是可以用在饮品里,但是在唐代并不是用的肉桂。」
「肉桂甜香辛辣,虽然也能对上辛,但是它性热燥烈,并不适合久服用。」
而五色饮显然是一款唐代用来保健的饮子,自然不会犯这样的错。
肉桂的嫩叶和肉桂虽然只是部位不同,但是在中药里是完全不同的两种东西。
林嘉品尝完许舟的玄饮后,十分明显地觉察到了许舟版本乌梅汤和王家版本的区别。
眼前的五色饮中的玄饮,光是喝下去都有一种清亮酸甜的感觉,那酸味并不会难以入口。
反而是一种甘甜的酸味,甜味并不浓厚,反而十分自然。
「这个酸甜感觉,很自然!」
「并不是那种放了糖的酸甜,而是非常自然的酸甜!」
「还有一点乌梅的味道!」
许舟赞许的点头:「对,这是乌梅汤,正宗的五色饮里的玄饮是乌梅汤,而乌梅汤其实是一个中药方,是需要严肃配比的。」
「这个药方最早记载在《奇效良方》里,《伤寒论》里也是有的。」
「而王家的五色饮用的是酸梅汤,虽然只是一字之差,但是效果却是天差地别。」
大家看着许舟的眼神一下变了。
不少买到了五色饮的老食客忍不住问:「小许老板,这个五色饮真的能让五脏都保健吗?」
如果是其他的店,他们肯定不会问这个问题。
可这是小许老板的店!
小许老板可是不一样的!
「的确能。」
「功效挺多的。」
许舟随便说了几样:「清肝明目,改善失眠,健脾开胃益气,固肾益精————」
「!!!」
「心肝脾肺肾基本上都能有好处,适合每天都来一杯。」
这可是幻想美食。
之前的山药泥是验证过有效的,不过效果因人而异。
而这个五色饮显然是保健用的,应该比那道菜要更为专业,效果应该更好。
看着大家震惊期待的眼神,许舟笑了笑:「你们放心,肯定是有效果的。」
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而唐丽在拍摄完了之后,已经先于小邱一步飞奔回了自己的编辑室里。
哪怕如今恰好大中午,肚子饿得咕咕叫,她也顾不得休息。
她满脑子只有赶紧把热点发出来的念头。
大新闻!
绝对会震惊全省的大新闻!
王家的五色饮是假的!
这个消息或许在全国范围内,会被控制住。
但是淞川省的消息肯定是控制不住的!
在淞川省里,大家已经对许舟有了了解,是会愿意相信小许老板的话的!
「唐丽,去吃饭吗?」
淞南美食快讯的编辑室里,其他小编看到唐丽这风风火火的样子,随口喊了一声:「你这是怎麽了?你不是去一舟居酒屋跟热点吗?」
这麽着急?
难不成是出什麽大事了?
说话的人是冯秋秋,非常爱喝五色饮,十分迷信御厨世家宣传的五色饮的保健功能。
「我们准备去山水御庭吃饭,山水御庭跟王家合作了,从王家拿了好多五色饮!幸福!」
「我跟你说!我喝这个五色饮好像身体真的好了!」
冯秋秋眼神兴奋极了,试图安利五色饮。
听到五色饮这几个关键词,唐丽步子一顿,扭头看着她:「你今天去的时候,记得买了之后别喝。」
」?」
「然后要拿到发票。」
平日里冯秋秋和唐丽关系很好,听到她这话一头雾水:「什麽?你在说什麽?」
「你照做就是了。」
唐丽眼神幽幽:「你相信我的话,我就帮你挣上一千多块钱!」
假一罚十啊!
说完,唐丽也顾不得多解释,争分夺秒的开始敲键盘整理文案,上传视频。
只是不到二十分钟,就迅速的把一条热点视频发布了出去。
【惊!王家五色饮并不正宗!许舟五色饮才是正宗!】
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这个标题一发出去,唐丽内心就兴奋极了。
开始了!
要开始地震咯!
而她发的这个文章,最先看到的是主编车鸣。