第516章 四连档也没有六连档好听(2/2)
「好勒，感谢你，才总，下次我再来花城请你吃饭。」
「这就不用了。」
「一定要的，你看你不仅帮我卖菜，还指导我把控品质，给蔬菜分级————」
李才揉了揉脑门，这就是太帅了的烦恼，刚好老板要回来了，得找机会探讨下这个问题。
其他人不行，体会不到他们俩个的困扰。
「好了，我要去市场了，有事你再联系胡主管。」
挂了座机电话，李才就逃似的走出了办公室，幸好没给她留手机号码。
才进市场，就陆续有客户和商户等人和李才打招呼。
同时也能感受到一些人满腔愤怒却又无处发泄的眼神，如果眼神能杀人，他已经死了无数次了。
李才上身穿了件棕色外套，下身穿着短裤和运动鞋，习以为常的走在市场里，庸人才不招妒忌。
他甚至还有心思绕了一圈。
江南市场的经营规模又扩大了，除了鲜菜区，又单独划分出了乾货区。
主要经营干香菇丶木耳丶红枣等乾货，以及调料丶香料丶粮油等。
按老板的说法，乾货区更容易一家独大。
李才慢悠悠逛着，也没人搭理他，更没人给他好脸色，不过他也没发现乾货区有一家独大的现象。
转了一会儿，没看出名堂，他这才又往档口走去。
李才在拐角处停了下来。
前面不远就是档口，只见四连档不是拉菜的货车，就是堆积如山的蔬菜。
满满当当。
再加上来买货拿货的买主，给他的感觉就一个词：拥挤。
其中代卖区就占据了近半的位置，让原本还算宽松的档口，顿时又变得拥挤起来。
「财神爷，是不是又想要拿新档口了，我可以给你腾位置。」
62号档离拐角处不远，张启仁在送客户时，就看到了站在原地看档口的李才，顿时走上前递了支烟。
「你冬瓜卖得好好的，为什麽要腾位置？」
「让给你们啊。」
「你看我像那种人麽？安心做你的生意，不要多想。」
李才接过烟点上，又说：「不过档口确实少了，得看看有没有新位置。」
张启仁轻声细语的提醒道：「那个，才总，迎祥菜业的档口好像空着的。」
「算了，晦气得很。」
李才挑了挑眉，想也没想就没否，这时候拿人家档口，风评还要不要了？
「慢慢找吧，老张，你也帮我留意一下有没有人要转让，不一定要本市场的。」
「这没问题。」
「快去忙你的，又来客人了。」
李才也往档口走去，挨个抽查着菜品质量。
随着花城从体感温度上入秋，蔬菜种类也多了起来。
鸡心芥丶大利生菜等档口主打的特色优质蔬菜品质也在一天天提高。
菜心丶芥兰丶芥菜等等供应也一向稳定。
「财神爷，你怎麽和陈老板一样，每次我来都看到你在开箱验货。
也没必要这麽频繁嘛，我买靠谱鲜生的菜也两年多了，一次问题都没有。」
这时，客户葫芦豪斯来了，才打趣了句，跟着就又有其他人接话道。
「岂止哦，我都买陈老板的菜足足四年了，也没出过问题，反而菜的品质一直在变好。
就像菜心，不仅外观包装越来越好，还有不止一个客户反应口感也变好吃了」
说这话的是老吴，李才认识，只是他和葫芦豪斯都更喜欢凌晨三四点来拿货。
「怎麽今天都来这麽早？」
「早点来拿鸡心芥苗哦，来晚了害怕拿不到了。」老吴指了指车上的泡沫箱O
葫芦豪斯也说：「我也是，鸡心芥苗供货太少了，可以多来点嘛。」
「回头我和菜场打招呼，让他们多种点鸡心芥苗。」李才笑着回道。
鸡心芥苗是彭村基地敖德良和老板沟通后做出的一种尝试。
自从水东芥走红珠三角后，当地种植面积也在日益扩大。
靠谱鲜生虽仍然占据着最大的市场份额，销售总量也在增加，但市场占比趋势是在下滑，大众产品的利润也在降低。
因此，便更为集中的往中高端市场走。
鸡心芥苗便应运而生。
生长期更短，产量低，但株形更小，口感也更脆嫩。
一经推出，就迅速受到了部分客户的喜爱。
这才个把月，供应量就跟不上了。
想来现在档口这麽挤，也和部分客户急着拿鸡心芥苗有关。
「还得是老板啊，人不在，但随便指点一句话就能影响市场形势。」
「看来菜心苗和芥兰苗也可以尽快尝试，不断的丰富产品线。」
坚持开箱验完自家的菜，李才又去了代卖档口。
香芋，张晓玲的老姜，湖北的包菜，福建的胡萝卜————
每一样菜都按公司的要求做到包装统一丶规格统一丶品质统一，以方便出货。
但销售员和搬运工仍旧忙得汗流浃背，档口内外时不时就有人喊着让一让丶
借过一下等等话语。
胡金辉在指挥时还不小心撞上了李才。
「才总，不好意思啊，太挤了，我没注意。」
李才拍了拍他肩膀，笑道：「不怪你，怪就怪档口太小了，早上老板就回来了，我和他申请再拿两个档口。」
「这个好，这两天好多代卖的单我都没敢接，就怕档口装不下了！」
胡金辉擦了擦汗，又有些兴奋的说：「才总，迎祥菜业的档口好像在转让。」
「那个就算了，晦气。」
「呃——好吧，那我再打听打听，越秀和东旺市场也都可以哇？」
巡视完，李才也不再乱窜，而是找了个固定的位置开始帮忙，偶尔也搭把手搬货，他能搬得动100斤一袋的香芋就是这麽练出来的。
但在有些老客的眼里，财神爷身上的一举一动似乎都带着某个人的影子。
「菜场的质量标准管理体系效果越来越明显了，产量在降低，但品质一直在提升。
除了粗细丶长短丶叶片丶颜色等外观指标，有客户反应菜更好吃了。」
从机场接老板上了车，寒暄片刻，提到市场情况时，李才率先说起了质量体系。
「嗯~」
这是今年的核心，积蓄力量，从菜场到市场的质量标准体系是核心之一。
「嗯，好事，辛苦你们了。」
「分内之事，对了，档口不够用了，需要再租新档口。」
「小事，拿就是了，四连档也没有六连档好听。」
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