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河里就有,延河大鲤鱼,肉质细嫩,红烧甘甜鲜香,最好吃,顾家酒楼卖八百文一条。”顾嬷嬷笑着说。

    “顾家酒楼不是要我们的辣椒酱做菜嘛,我跟着去送货,看了菜单。”

    “顾嬷嬷,消息怎么来的不重要,有用就行。我只想吃凉拌昆布丝。改明儿我去延河钓鱼,你给咱红烧。”

    “好。”顾嬷嬷边笑边点头。

    这顿火锅吃美了,俞荷去大路上散步,回来去地里刨洋芋,只得了两个鸡蛋大新洋芋,要吃洋芋粑粑和洋芋擦擦还早。

    “东家回来了,吃过饭了吗?”俞荷地里下来,谝闲话的宋大河桂英几个看见了,热情的打招呼。

    “吃过了,你们地里今年种的什么?”

    “高粱谷子,还种了洋芋辣子。”

    “长得都挺好。”

    因为毛驴宋大河几个养着,只要人勤快都拉水灌溉,一亩地种庄稼,地坎上种菜栽葱点豆角。

    俞荷在桂英拿出来的凳子上坐了一会儿,听她们说今年地里拔菜的人也多。

    十亩辣椒长势好,结辣椒多,今年都做辣椒酱,还要做干辣椒。

    俞荷笑着说辣椒酱和辣椒炒肉丝都做,到时候大家都来做工。

    月亮下来,俞荷回来院子里躺椅上喝茶,看月亮,突然远处传来几声狼叫。

    小旋风也跟着汪汪狂叫,小谭拿了弓箭带着小旋风骑马出去赶狼。

    接着村里的狗一个接一个的叫,有男人和小孩声音从老远传来。

    顾嬷嬷出来让俞荷回屋休息,见她不听,陪着院子里坐,其实是自己怕狼睡不着。

    汪汪汪,猎犬叫了一夜,天亮,宋家庄的村民和小谭打了一头野猪回来。

    “小姐,宋大超村里杀猪,你要去看看吗?”一夜没睡小谭兴奋回来。

    “我们家能分到几斤肉,我和小旋风都出力了。狼可聪明了,找到一窝野猪,正好被我们碰上,十几只猎犬逮住一只。”

    俞荷练太极,一边听她说话。

    不会儿宋大超的孙子送来十斤五花肉,邀请小谭去家里吃杀猪菜。

    “谢谢。肉给的多,我就不去了。”小谭高兴的接了肉,学顾嬷嬷沉稳道。

    小谭给俞荷顾嬷嬷显摆完,厨房拿刀给小旋风切了一块。

    “顾嬷嬷,这野猪肉怎么吃呢?”

    “煮了,再卤,现在天气热,腥味重的很。”顾嬷嬷看肉是好肉,就是季节不对。

    “那怎么办?”

    “给宋大河他们几家一家送一斤,剩下的再说。”俞荷看了看,笑着说。

    “好。”

    小谭和顾嬷嬷一起每家切了一斤,用麻绳穿着给送去。

    野猪肉煮了,满厨房的腥味,顾嬷嬷用浓油赤酱大蒜辣椒重味凉拌了一小块,确实不好吃。

    “冬天油脂重,野味才会好吃。”

    “冬天再去打猎。”小谭把吃剩的洗了调料,倒给小旋风。

    俞荷在家吃了两天顾嬷嬷做的饭,到底惦记着凉拌海带丝和粉丝,骑马进城每个商店去看有没有海产品。

    终于在东街的一家昌平杂货店找到了一批颜色发白的干海带片。

    “这昆布多少钱一斤?”

    “小姐慧眼,这是南方来的海产,二两卖一两银子。小姐要多少?”

    一斤要卖七两五百文。

    绕是俞荷都觉得贵,“来二两!”

    “好呐。小姐回去用开水煮熟,再用冷水泡发,可以熬菜汤,也可以凉拌。”王翔边

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